बातम्या

लिंबू 2-3 महिने साठवायचे असेल तर या टिप्स फॉलो करा

By nisha patil - 10/26/2023 7:24:25 AM
Share This News:

पावसाळ्यात आणि उन्हाळ्यात लिंबाची मागणी सर्वाधिक असते. उन्हाळ्यात लिंबू खूप महाग असले तरी पावसाळ्यात लिंबू कमी किमतीत मिळतात. अशा परिस्थितीत महागाई टाळण्यासाठी लोकांना लिंबू साठवायचे आहे. पण जास्त वेळ ठेवल्याने ते खराब होऊ लागते. काही वेळा लिंबू खराब होण्यासोबतच सुकायला लागतात.अशा परिस्थितीत ते जास्त काळ साठवून ठेवता येत नाहीत. तुम्हालाही लिंबू साठवायचे असतील तर या टिप्स अवलंबवा. 
 
लिंबाचा रस साठवा-
जर तुम्ही तुमच्या घरात भरपूर शिकंजी पित असाल तर तुम्ही लिंबाचा रस साठवून ठेवू शकता. 
लिंबाचा रस साठवण्यासाठी साधारण 1 किलो लिंबाचा रस काढून गाळून घ्या.  जर लिंबाचा रस 500 ग्रॅम असेल तर त्यात 600 ग्रॅम साखर मिसळा. लिंबाचा रस आणि साखर नीट मिसळून काचेच्या बरणीत ठेवा. जार घट्ट बंद असल्याची खात्री करा. हे केल्यावर, आपण हे फ्रिजमध्ये बऱ्याच काळासाठी ठेवू शकता.