बातम्या

आरोग्यासाठी ब्राऊन ब्रेड खाण्याचे फायदे

By nisha patil - 7/2/2024 7:27:31 AM
Share This News:

या धावपळीच्या जगात आपल्याला जे सहज मिळते तेच खायला आवडते आणि त्याचे काही वेगळे प्रकार मिळाले तर छानच वाटते.अनेकांना ब्रेड खायला आवडते. ब्रेड पासून दहीवडा, उपमा, सॅन्डविच, ब्रेड पकोडा बनतात. व्हाईट ब्रेड बनवण्यासाठी 50% मैदा आणि 50% मैदा वापरला जातो. शिवाय, त्यात प्रिझर्व्हेटिव्ह देखील टाकले जातात, ज्यामुळे ते जास्त काळ खराब होत नाही.त्याचे दुष्परिणाम देखील आहेत, ज्यामुळे लठ्ठपणा आणि मधुमेहासारखे गंभीर आजार होण्याची भीती असते.या साठी नाश्ता साठी ब्राऊन ब्रेडचा वापर केला जाऊ शकतो. हा गव्हापासून बनलेला असतो.  ब्राऊन ब्रेड म्हणजे काय?
ब्राऊन ब्रेड पूर्णपणे गव्हापासून बनवला जातो. ते जास्त प्रक्रियेतून जात नाही, म्हणूनच ते भरपूर पोषण देखील आहे. यामध्ये जीवनसत्त्वे, लोह, मॅग्नेशियम, झिंक, फायबर यांसारखी अनेक खनिजे असतात. हे खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी आणि कोलेस्ट्रॉल वाढत नाही.  
 
ब्राऊन ब्रेड खाण्याचे फायदे
 
साखर नियंत्रित राहते- 
ब्राऊन ब्रेडमध्ये असलेले फायबर रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करण्याचे काम करते. जे ग्लुकोजचे शोषण कमी करण्याचे काम करते. मधुमेही रुग्णही ते खाऊ शकतात.
 
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहते- 
ब्राऊन ब्रेड खाल्ल्याने कोलेस्ट्राल नियंत्रित राहते. 
 
ऊर्जा देते-
ब्राऊन ब्रेडमध्ये कार्बोहायड्रेट्स भरलेले असतात, जे शरीराला ऊर्जा देतात. याशिवाय, कार्ब्स शरीराच्या अनेक कार्यांमध्ये मदत करतात.
 
पोषक -
या व्यतिरिक्त, ब्राऊन ब्रेडमध्ये फॉलिक अॅसिड, झिंक, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन ई आणि बी 6 सारख्या अनेक पोषक तत्वांचा समावेश असतो, जे आपल्या शरीराला पोषण देण्यास मदत करतात.