बातम्या

हे आहेत भिजवून खाल्ले जाणारे पदार्थ! आरोग्यासाठी उत्तम

By nisha patil - 2/6/2023 8:43:18 AM
Share This News:

असे अनेक पदार्थ आहेत जे तुम्ही कच्चे किंवा भिजवलेले खाऊ शकता. पण तुम्हाला माहित आहे का की असे अनेक पदार्थ आहेत जे कच्चे नाही तर भिजवले तर शरीराला अधिक पोषक द्रव्ये मिळतात. जर तुम्ही भिजवलेले पदार्थ खाल्ले तर तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढते.

त्याचबरोबर ते भिजवून पचायलाही हलके असतात. आज आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत असे कोणते पदार्थ आहेत जे कच्चे खाण्याऐवजी भिजवून खाल्ल्यास आरोग्याला जास्त फायदा होतो, तर चला जाणून घेऊया कोणते आहेत ते पदार्थ.

भिजवून खाल्ले जाणारे पदार्थ

बदाम

जर तुम्ही रोज भिजवलेले बदाम खात असाल तर तुमच्या शरीरातील बॅड कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते. त्याचबरोबर भिजवलेले बदाम उच्च रक्तदाबाची समस्या दूर करण्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकतात.

मेथीचे दाणे

मेथीच्या दाण्यांमध्ये फायबरचे प्रमाण चांगले असते, जे आपल्या शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास उपयुक्त ठरते. त्याचबरोबर भिजवलेले मेथीचे दाणे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी रामबाण उपाय ठरतात.

मनुका

भिजवलेल्या मनुकामध्ये उच्च लोहासारखे अनेक अँटी-ऑक्सिडंट्स असतात, जे त्वचेच्या अनेक समस्यांवर तसेच आपल्या शरीरातील रक्ताची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी फायदेशीर ठरतात. जर तुम्ही खूप दुबळे असाल तर भिजवलेल्या मनुक्याचे सेवन केल्याने तुमचे वजन वाढण्यास मदत होते.

अंजीर

जर तुम्ही रोज अंजीर भिजवून खाल्ले तर बद्धकोष्ठता आणि ॲसिडिटी सारख्या पोटाशी संबंधित अनेक समस्यांपासून आराम मिळतो. त्यामुळे ते कच्चे खाऊ नका, भिजवून खा.

अक्रोड

जर तुम्ही दररोज भिजवलेल्या अक्रोडचे सेवन करत असाल तर यामुळे तुमचा मेंदू आणि स्मरणशक्ती दोन्ही सुधारण्यास मदत होते. विशेषत: भिजवलेले अक्रोड खाणे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते.