विशेष बातम्या

लोखंडाची भांडी स्वयंपाकासाठी वापरा.....

By nisha patil - 2/14/2025 8:33:13 AM
Share This News:

लोखंडाची भांडी स्वयंपाकासाठी वापरण्याचे फायदे

१. शरीराला आवश्यक असलेले लोहतत्त्व मिळते
स्वयंपाक करताना अन्नामध्ये सूक्ष्म प्रमाणात लोखंड मिसळते, जे शरीरातील हीमोग्लोबिनची पातळी वाढवते आणि अॅनिमिया (रक्ताल्पता) टाळण्यास मदत करते. विशेषतः महिलांसाठी आणि लहान मुलांसाठी हे अत्यंत फायदेशीर आहे.

२. विषारी रसायनांपासून सुरक्षितता
नॉन-स्टिक आणि अॅल्युमिनियमच्या भांड्यांमध्ये केमिकल कोटिंग असते, जे गरम झाल्यावर हानीकारक पदार्थ सोडू शकते. लोखंडाच्या भांड्यांमध्ये कोणतेही हानिकारक रसायन नसल्यामुळे ते आरोग्यासाठी सुरक्षित पर्याय आहे.

३. अन्नाचा स्वाद वाढतो
लोखंडाच्या भांड्यांमध्ये शिजवलेले अन्न अधिक चविष्ट आणि पोषणमूल्ययुक्त असते. पारंपरिक स्वयंपाकात यामुळे खास मातीचा आणि सात्त्विक स्वाद येतो.

४. टिकाऊ आणि दीर्घकाळ टिकणारी भांडी
लोखंडाची भांडी इतर धातूंपेक्षा जास्त टिकाऊ असतात. योग्य काळजी घेतल्यास ही भांडी पिढ्यान् पिढ्या टिकू शकतात.

५. उष्णता चांगल्या प्रकारे टिकवते आणि वाचवते
लोखंडाची भांडी उष्णता समान रीतीने वितरित करतात, त्यामुळे गॅसचा वापर कमी होतो आणि अन्न झटपट शिजते.

लोखंडाची भांडी वापरताना काही टिप्स:

✔ भांडी गंजू नयेत म्हणून: स्वच्छ धुऊन कोरडे पुसा आणि हलक्या तेलाच्या थराने झाका.
✔ अम्लयुक्त पदार्थ (टोमॅटो, लिंबू) कमी वापरा: त्यामुळे गंज निर्माण होऊ शकतो.
✔ स्वच्छतेसाठी: लिंबाचा रस किंवा मीठ-तेल वापरून घासा.

"लोखंडाच्या भांड्यांचा वापर करा, आरोग्य चांगले ठेवा!"