बातम्या

ताक: आरोग्यासाठी अमृततुल्य पेय!

By nisha patil - 3/28/2025 11:57:58 PM
Share This News:

ताक: आरोग्यासाठी अमृततुल्य पेय! 🥛🌿

ताक म्हणजे दह्यापासून बनवलेले सुपाच्य आणि पौष्टिक पेय. हे फक्त चविष्ट नाही, तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.

🥛 ताक पिण्याचे फायदे:

✅ पचनसंस्था सुधारते – ताकातील प्रोबायोटिक्स पचनशक्ती वाढवतात आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम देतात.
✅ ऍसिडिटी कमी करते – जेवणानंतर ताक प्यायल्याने पोटातील जळजळ आणि ऍसिडिटी कमी होते.
✅ उष्णतेपासून बचाव – उन्हाळ्यात ताक पिल्याने शरीर थंड राहते आणि डिहायड्रेशन होत नाही.
✅ वजन कमी करण्यास मदत – ताकात कॅलरी कमी आणि पोषणमूल्य जास्त असल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते.
✅ रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते – ताकातील जीवाणू शरीराच्या इम्युनिटीला बळकटी देतात.
✅ हाडे मजबूत बनवते – ताकात कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे भरपूर असतात, जे हाडांसाठी उपयुक्त आहेत.

🥛 ताक बनवण्याची सोपी रेसिपी:

1. १ कप दही घेऊन त्यात २ कप पाणी मिसळा.

2. ते चांगले घुसळून ताक तयार करा.

3. त्यात जिरेपूड, मीठ, आले, कोथिंबीर आणि थोडासा लिंबूरस घाला.

4. चवदार आणि आरोग्यदायी ताक तयार! 🍹

🌿 ताकाचे विविध प्रकार:

🥛 साधे ताक – फक्त दही आणि पाणी मिसळून बनवलेले.
🌶 मसाला ताक – जिरे, मिरी, हिंग, आले आणि कढीपत्ता घालून बनवलेले.
🍋 लिंबू ताक – ताकात लिंबूरस मिसळून उष्णतेसाठी उत्तम.
🌿 पुदीना ताक – पुदीना वाटून ताकात मिसळल्याने शरीराला ताजेतवाने वाटते.

🥛 ताक पिण्याचा योग्य वेळ:

✔ दुपारी जेवणानंतर – पचन सुधारते आणि शरीर थंड राहते.
✔ उन्हाळ्यात रोज – उष्णतेपासून बचावासाठी.
❌ रात्री नको – काही लोकांना रात्री ताक पिल्याने सर्दी होते.