बातम्या

कोबी कापण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या

By nisha patil - 5/3/2025 6:23:17 AM
Share This News:

कोबी कापण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या

कोबी कापण्याची सोपी आणि झटपट पद्धत
कोबी चिरणे वेळखाऊ आणि त्रासदायक वाटू शकते, पण योग्य तंत्र वापरल्यास हे सोपे होऊ शकते. खालील पद्धतीने तुम्ही कोबी लवकर आणि व्यवस्थित कापू शकता.

कोबी चिरण्याची स्टेप-बाय-स्टेप सोपी पद्धत:
1️⃣ कोबी स्वच्छ धुवा – कोबीच्या बाहेरील मळकट किंवा खराब झालेल्या पानांना काढून टाका आणि स्वच्छ पाण्याने धुवा.

2️⃣ मधून अर्धी कापा – कोबीला फळ्या किंवा कटिंग बोर्डवर ठेवून मोठ्या सुरीने मधून दोन समान भाग करा.

3️⃣ पुन्हा चिरा – आता त्या अर्ध्या भागांना पुन्हा चार भागांमध्ये कापा.

4️⃣ शिरा काढा – कोबीच्या मधोमध असलेली जाड शिरा किंवा गाभा सुरीने काढून टाका, यामुळे चिरलेली कोबी हलकी आणि मऊ होईल.

5️⃣ बारीक किंवा जाड चिरा – तुमच्या आवश्यकतेनुसार बारीक चिरायचे असल्यास सुरीने पातळ पट्ट्या कापा किंवा कोसळ्यासाठी मोठे तुकडे ठेवा.

🔥 टिप: वेगाने आणि एकसारखे चिरण्यासाठी फूड प्रोसेसर किंवा खिसणी (grater) चा वापर करू शकता.

✅ आता कोबी चिरणे सोपे झाले! झटपट आणि सोपे तंत्र वापरून वेळ वाचवा.