बातम्या

तोंडली " भाजीचे औषधी उपयोग

By nisha patil - 2/25/2025 7:09:15 AM
Share This News:

तोंडली – आरोग्यासाठी फायदेशीर आणि औषधी गुणधर्मांची भाजी

तोंडली ही भारतीय आहारात लोकप्रिय असलेली भाजी असून तिचे अनेक औषधी उपयोग आहेत. ही भाजी फक्त चवदारच नाही तर आरोग्यासाठीही लाभदायक आहे.

✅ तोंडलीचे औषधी गुणधर्म आणि फायदे

1️⃣ मधुमेह नियंत्रणात ठेवते

• तोंडलीमध्ये इन्सुलिनसारखी गुणधर्म असलेली नैसर्गिक संयुगे असतात, जी रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करतात.
• मधुमेही रुग्णांसाठी ही भाजी फायदेशीर मानली जाते.

2️⃣ हृदयाचे आरोग्य सुधारते

• तोंडलीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि फायबर असते, जे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवून हृदयासंबंधी आजारांपासून संरक्षण देते.
• हे रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते.

3️⃣ वजन कमी करण्यासाठी उपयोगी

• कमी कॅलोरी आणि जास्त फायबर असलेली भाजी असल्यामुळे वजन कमी करण्यास मदत होते.
• पचनक्रिया सुधारते आणि दीर्घकाळ पोट भरल्यासारखे वाटते.

4️⃣ पचनसंस्थेसाठी लाभदायक

• तोंडलीमध्ये अन्नतंतू (फायबर) भरपूर प्रमाणात असते, जे बद्धकोष्ठता आणि अपचन दूर करण्यास मदत करते.
• आतड्यांचे आरोग्य सुधारते आणि विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करते.

5️⃣ रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते

• तोंडलीमध्ये व्हिटॅमिन C आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे इम्युनिटी वाढवण्यास मदत करतात.
• सर्दी, खोकला आणि संसर्गजन्य रोगांपासून संरक्षण मिळते.

6️⃣ हाडे मजबूत करते

• तोंडलीमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस असते, जे हाडे आणि दातांसाठी फायदेशीर आहे.
• ऑस्टिओपोरोसिससारख्या आजारांपासून बचाव होतो.

7️⃣ त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर

• तोंडलीतील अँटीऑक्सिडंट्स त्वचा निरोगी आणि चमकदार ठेवतात.
• केस गळती कमी होते आणि केस अधिक मजबूत होतात.

🥗 तोंडली आहारात कशी समाविष्ट करावी?

✅ तोंडली भाजी
✅ तोंडली पराठा
✅ तोंडली भात
✅ तोंडली लोणचं
✅ तोंडली सूप